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octobre 15, 2019

BTS diététique : 4 conseils pour apprendre ses cours

On se retrouve dans un nouvel article dédié au BTS diététique et à la reprise d’études ! Je reçois de nombreux messages de personnes ayant quitté le système scolaire il y a plusieurs années (voire dizaines d’années), et angoissant à l’idée de devoir de nouveau apprendre des cours. Le BTS diététique est assez académique pour...Lire la suite
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Categorie:BTS diététique
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batch
septembre 8, 2019

Batch-cooking : s’organiser pour mieux manger !

Il y a quelques mois j’ai réalisé un podcast complet sur le batch-cooking. Cette méthode d’organisation en cuisine a été une révélation pour moi. J’y ai gagné du temps, de la tranquillité d’esprit et des saveurs nouvelles à découvrir. Le podcast étant mis en pause, il n’est plus disponible à l’écoute. J’ai donc eu l’idée...Lire la suite
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Categorie:découvertes, Nutrition
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steak vg
juillet 18, 2019

Recette : steak végétal express et ses variantes à l’infini

On se retrouve pour une nouvelle recette salée. Avant d’être végétarienne, une partie de mon alimentation carnée consistait en des steaks hachés. Je les mangeais accompagnés de légumes ou intégrés dans un burger. Une fois végétarienne s’est posée la question du steak végétal. Mais les galettes vendues dans le commerce ne m’ont convaincue ni sur...Lire la suite
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Categorie:Les recettes
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fraise
juillet 2, 2019

FAQ BTS diététique – je réponds à tes questions

Ca y est, les examens sont passés ! Cette année c’était le tour de biochimie/physiologie et économie-gestion. Je suis plutôt satisfaite de moi, désormais le plus dur sera d’être patiente jusqu’au 2 octobre, jour de publication des résultats. Nous marquons également ce cap de la première année de BTS et de reconversion. Quoi de mieux qu’une...Lire la suite
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Categorie:BTS diététique
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    by grainesdereflexion Cette fierté de faire soi-même Il y a quelques semaines j'ai décidé de me mettre à de nouvelles recettes de produits que l'on achète habituellement en magasin : pains au lait, pâte à tartiner, yaourts et crèmes dessert... Sans pour autant tout faire et tout le temps, c'est terriblement agréable
  • Muffins moelleux la myrtille Sur le blog je te
    by grainesdereflexion Muffins moelleux à la myrtille Sur le blog je te propose une nouvelle recette maison, hyper rapide et simple, délicieuse et avec une option oeuf ou 100% végétale Je réalise ces muffins depuis bientôt 6mois et j'en suis très contente pour le goûter. Un réconfort qui n'inclut pour une fois
  • Qui leu cru quun gaspacho soit aussi simple faire
    by grainesdereflexion Qui l'eu cru, qu'un gaspacho soit aussi simple à faire ? Aucune excuse pour ne pas profiter des légumes d'été encore largement présents sur nos étals ! Il suffit de couper concombre, tomates, poivrons, oignon, de sorte à ce qu'ils soient mixés au blender. Un peu de mie de pain
  • Rentre scolaire ou nouvelle anne mme combat on tente
    by grainesdereflexion Rentrée scolaire ou nouvelle année, même combat : on tente de prendre de bonnes résolutions pour améliorer notre vie. Sport, santé, bien être, études, organisation… Tout y passe. Ces résolutions se répètent inlassablement chaque année . Sans que l'on ne réussisse forcément à les intégrer dans notre quotidien. Cela est
  • Cette phrase je ne suis pas la seule lentendre
    by grainesdereflexion Cette phrase, je ne suis pas la seule à l’entendre ‍♂️. Et malheureusement, on l’entend de plus en plus tôt. On pousse les jeunes à choisir une orientation prometteuse de trouver un emploi, en CDI de préférence, dans les 6 mois après l’obtention du diplôme. D’ailleurs beaucoup d’universités sont notées
  • La semaine dernire nous avons dcouvert un merveilleux restaurant italien
    by grainesdereflexion La semaine dernière nous avons découvert un merveilleux restaurant italien à Lille :  #labellezza  Habituellement lorsque je mange italien, j'aime prendre des pâtes ou une pizza . Mais cette fois j'ai pris le temps d'analyser ma faim (et les 29 degrés dehors) plutôt que ma gourmandise. J'ai choisi en conséquence